Registro en XVI congreso de la SEEC

Datos personales

Nombre*

Fernando

Apellidos*

Pérez Lambás

Email*

fernando.perez AT uv.es

Filiación

Universitat de València

Dirección*

c/ Serratella 15, esc. B, pta 13

Localidad*

Valencia

Provincia*

Valencia

Código Postal*

46015

¿Es socio de la SEEC?*

Sí

¿Participa interviniendo en una sesión?*

Sí

Indique el tipo de intervención*

Comunicación

Sección en que propone su intervención

Literatura griega

Título de la comunicación o cartel

Epéneto: elementos léxicos sobre temas culinarios

Resumen de la comunicación o cartel

En Ateneo de Náucratis se encuentran documentados fragmentos de algunos escritores de tratados culinarios cuyas obras no se han conservado, muchos de los cuales están todavía inéditos. Uno de estos autores es Epéneto, del que el erudito de Náucratis nos transmite unos cuantos fragmentos de carácter gastronómico, que, con alguna excepción, se relacionan por lo general con ingredientes usados en cocina. Entre ellos destacan los pasajes en que Ateneo, en su Banquete de los eruditos, menciona los diferentes tipos de pescado (Ath. 3.88C, 7.294D, 7.297C, 7.304, 7.305E, 7.312B, 7.313B, 7.328F), las verduras (Ath. 9.371E), las aves (Ath. 9.387E) o las criadillas (Ath. 9.395F). En muchos de ellos podemos encontrar debates sobre léxico griego específico y alternativo de otros términos más frecuentes. Ateneo parece citar a Epéneto como modelo de diferentes disquisiciones sobre léxico poco frecuente en la lengua griega, pero atestiguado en este autor, así como en otros escritores poco conocidos, que parecen guardar algún tipo de relación con el propio Epéneto, como Dorión o Pánfilo de Alejandría (cf. Ath. 7. 297C, 7.304D, 7.305E, 7.328F, 9.387E).

Bibliografía citada en resumen

Título sesión monográfica

Coordinador sesión monográfica

Participantes en la sesión con sus correos

Resumen de toda la sesión

Título de la intervención del coordinador (si fuera diferente del de toda la sesión)

Resumen de la intervención del coordinador (si fuera diferente del de toda la sesión)

Bibliografía citada en resumen de la sesión

Justificante de pago inscripción al congreso*

justificante_de_transferencia.pdf

Inscripción Actas

Justificante de pago actas

Observaciones